SİESTA RESTAURANT

Bir yakasında konaklama tesisleri ve plajlar, diğer yakasında sıra sıra lokantalar bulunan Gümüşlük sahilinin tam ortasında, 1991’de açılmış. Vedat Milor’un Gümüşlük’teki favori balıkçısı. Beyaza boyalı ahşap masa ve sandalyeleri, lacivert minderleri, bir Gümüşlük sanatı olan dekoratif su kabaklarıyla samimi bir atmosfer sunuyor. Balığın, kalamarın zevki burada alınacak birkaç duble rakı eşliğinde çıkacaktır. Fava, haydari, deniz börülcesi, kalamar ızgara, köpoğlu Siesta Special ve ahtapot ızgara masanızdaki diğer lezzetlerin yanında yer almak için sabırsızlanıyorlar. Hakiki tereyağlı ve bol sarımsaklı fener kavurması çok tutuluyor.